潜江新闻网：疫情下潜江市民谨慎食用涉及新鲜驴肉的餐馆
随着新冠病毒疫情的蔓延，人们对食品安全的关注度也越来越高。近日，来自武汉市的一起涉及新鲜驴肉的病例引起了广泛关注。针对此事件，潜江市卫健委特别发文提醒市民在疫情期间要谨慎选择餐馆，特别是那些涉及到新鲜驴肉的餐馆。
潜江市卫健委发文提醒市民
据悉，武汉市新鲜驴肉餐馆致病事件已经受到了政府的关注，但是相关的餐馆也遍布全国，潜江市也不例外。潜江市卫健委在最新的通告中提醒市民，最近一段时间内尽量不要去吃涉及到新鲜驴肉的餐馆，如果您必须要去，一定要选择综合实力比较强，同时有证照的大型餐馆，避免到小、散餐馆食用。
市民反应不一，《新鲜驴肉》午餐肉受到挑战
针对潜江市卫健委的通告，市民的反应十分不一。有部分市民表示会尽量不再去相关的餐馆，但是也有市民在疫情期间选择到涉及到驴肉的餐馆去就餐，并且表示不会因为事件而对涉及到驴肉的食品失去信任。同时，市场上流传的《新鲜驴肉》午餐肉也受到了挑战，顾客们对于肉制品的原材料来源变得更加关注。
商户应该强化食品安全意识
此次武汉市新鲜驴肉餐馆致病事件，也应该引起商户和餐饮业的重视。商家在经营过程中，应该加强对食品安全的意识，以确保顾客的身体健康与生命安全。除此之外，商家应该注重食品来源的监管，保证所使用的原材料安全可靠，同时也有条件的可以选择购买符合标准的冷冻肉类。
总的来说，此次新鲜驴肉餐馆致病事件对于我们的生产和生活都提出了新的考验。在如此特殊的时间节点下，尽管食品行业面临很大的压力与考验，但是同时也加深了对食品安全和纯净的追求。我们应该共同努力，让我们的饮食更加健康和安全。。
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